Michelingids 2020

maandag, januari 13, 2020 - 20:45

Michelin heeft de nieuwe gids voor 2020 gepresenteerd, en Restaurant Morille staat erin! We kregen een 'assiette' bij onze naam, wat staat voor een kwaliteitsvolle keuken. De twee kernwoorden die we meekrijgen zijn 'regionaal en trendy'. Dennis wordt een eigenzinnige chef genoemd en daar zijn we het helemaal mee eens. Verder wordt gesproken over frivole combinaties en borden vol frisheid. Inspecteurs van Michelin, hartelijk dank voor deze mooie vermelding!