Koken met de natuur
Eerlijk en onderscheidend koken met de beste producten van dichtbij en met een knipoog naar de natuur en de moestuin. Dat is Morille in een notendop.
Wij koken conform de code van eer van Euro-Toques en de principes van Dutch Cuisine. Puur, eenvoudig, lokaal, duurzaam. We zijn ambassadeur van de Good Fish Foundation en gebruiken enkel eerlijke en traceerbare producten. In onze keuken staan wildpluk en eigen teelt centraal. Het aanbod van moestuin, veld, zee, bos en duin bepaalt het menu. Daarom serveren we één menu wat elke dag anders kan zijn. In onze zoektocht naar nieuwe smaken en originele ingrediënten worden we steeds opnieuw verrast door wat de natuur te bieden heeft. U kunt bij ons een onderscheidende ervaring verwachten met het beste van Zeeland.
Reserveren kan via
telefoon 0118-855 543,
mail info@restaurantmorille.nl
of via onze online reserveertool.
Onze gerechten worden bereid conform de code van eer van Euro-Toques. Dat wil zeggen dat we puur en eenvoudig koken met lokale ingrediënten. In onze keuken staan wildpluk en eigen teelt centraal. We koken op basis van de seizoenen en het aanbod van moestuin, veld, zee, bos en duin. Daarom voeren we een kleine kaart die elke dag anders kan zijn. In onze zoektocht naar nieuwe smaken en originele ingrediënten worden we steeds opnieuw verrast door wat de natuur te bieden heeft. U kunt bij ons een onderscheidende gastronomische ervaring verwachten met het beste van Zeeland.
Zoals sommigen onder u misschien reeds weten hebben we bij restaurant Morille een nieuwe wijnkaart met enkel Nederlandse en Belgische wijnen.
Verras uw geliefde, werknemer, familielid of zakenrelatie met een luxe vormgegeven dinerbon. De Morille dinerbon is verkrijgbaar tegen elk gewenst bedrag of in de vorm van een arrangement.
